In der Backstube arbeiten Bäckermeister und Konditor Harald Gstatter, Bäckermeister und Konditor Walter Prütting, 1 Konditorin, sowie 5 Auszubildende.
Im Laden bedienen 3 Teilzeitverkäuferinnen und 2 Auszubildende.
Unser Anliegen:
Die Produktion und der Vertrieb von handwerklich hergestellten Backwaren an Ort und Stelle entspricht ganz unserem Verständnis von Umweltschutz. Unser Gebäck gelangt direkt aus dem Ofen in die Verkaufstheke, ohne lange Umwege über die Autobahnen.
Und was gibt es besseres, als wenn der Duft von frischem Brot, frisch gebackenen „Passauern“ oder die Gerüche orientalischer Gewürze zur Weihnachtszeit unsere Kunden direkt in den Laden locken?